【ユイルリー ドゥ ブロ】くるみのオイル

ユイルリー・ドゥ・ブロは、フランス中部で1857年に創業し、その当時から使用されている石臼を使い、昔ながらのシンプルな製法でヘーゼルナッツオイルやクルミオイルを作り続けています。
栄養価の高いクルミオイルは、口に含むとクルミの香ばしさ、特有の渋みも感じられ、いつまでも余韻が残ります。酸化防止剤、保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。
ルッコラ、セロリ、ハーブ類などしっかりと香りのある野菜、りんご、洋梨、オレンジなどの柑橘系のサラダや、鶏肉、鴨肉、白身魚をソテーするときやグリル後の仕上げにも。また焼き菓子作りにもおすすめです。酸味を足したいときはビネガーよりもレモン汁との相性が◎

直射日光を避けて、常温で保存してください。
原産国名:イタリア
内容量 : 100ml
特定原材料8品目 : くるみ
賞味期限 : 2026年1月31日
販売価格 2,160円(内税)
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