【湯浅醤油】カカオ醤(粒)

それぞれ発酵食品であるベトナムのカカオ(フランス、エリタージュ社)と醤油(和歌山県、湯浅醤油)が融合した新感覚の調味料です。
醤油にローストしたカカオを漬けて熟成、味を染み込ませしっかりとカカオを感じられる醤油(粒)です。味噌や豆板醤と混ぜて茹で野菜、肉に乗せても。お料理はもちろんパンに塗って甘塩っぱさを楽しんだり使い方は無限です。
こちらはカカオニブが残っているタイプでよりカカオ感を楽しめます。

原材料名：カカオ豆（ベトナム産）、大豆、小麦、食塩、米、大麦、瓜、砂糖、水飴、生姜、なす、しそ/酒精

保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
内容量 : 140ｇ
賞味期限 : 2026年3月
特定原材料8品目 : 小麦粉

定価

2,214円(内税)

販売価格

2,214円(内税)

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