c7h8n4o2

イタリアのピエモンテ州にある小さな街、ケラスコの1882年から続く老舗お菓子やさんのバルベーロ。昔ながらの素朴な味わいと、まっすぐに作られたお菓子やチョコレート、創業からずっと地元の人に愛されてきました。

こちらのチョコレートは、中身がダークのジャンドゥイヤ(ヘーゼルナッツ)、まわりがカカオニブでおおわれています。あまり甘いのが好きではない方にもおすすめです。カカオニブの食感もよいです。