【LoDYc chocolate】ビーントゥチョコレートバー

LoDYc chocolate
ビーントゥチョコレートバー
(エクアドル・ナポ×和三盆糖)

カカオと和三盆糖 ふたつの素材が出会って生まれたチョコレート
カカオが本来持つ果実や花を思わせる繊細な香りをできる限り損なうことなく表現しようとするロディックチョコレートと、徳島・阿波の地で代々受け継がれてきた品種のサトウキビを育て、丁寧な製法で和三盆糖をつくる友江製糖所。サトウキビ本来の風味を残しながらもすっきりとしたやさしい甘さを持つ和三盆糖を用いてチョコレートを仕立てたところ、エクアドル・ナポ産カカオの華やかな香りがこれまで以上に鮮明に感じられるという思いがけない発見がありました。

内容量 55g
特定原材料 なし
販売価格 3,456円(内税)
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チョコ係

渋谷スクランブルスクエア1階でチョコレートのセレクトショップをしております。よろしくお願いいたします。

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